La 47ª edició de la fira internacional més important per a la indústria del dolç i dels aperitius, la ISM de Colònia (Alemanya), va tenir lloc fa diverses setmanes, repetint una vegada més èxit de convocatòria. Més de 38.000 visitants procedents de més de 140 països del món van acudir a la cita, a la qual tampoc va voler faltar Xocolates Torras.
Aprofitant que la innovació com a via de creixement del sector era la temàtica que impulsava aquest any l’esdeveniment, un dels més reconeguts del sector, a Xocolates Torras vam voler donar a conèixer allà la nostra nova i recentment llançada gamma de xocolata orgànica: Organic. Tampoc ens vàrem oblidar de les línies de xocolata sense sucre i sense gluten STEVIA i ZERO, vaixells almirall de la nostra marca.
Així, del 29 de gener a l’1 de febrer, el nostre equip, encapçalat per Xavier Recoder, Director General de Xocolates Torras, va estar al peu del canó a la fira, coneixent les últimes tendències i necessitats del sector i presentant tot allò que la nostra empresa pot oferir al món. De fet, dels nostres objectius va parlar Recoder a la revista Dulces Noticias… y algo más, publicació de capçalera del sector i a la qual el nostre Director General va concedir una petita entrevista: